Holi Snacks: होली पर मेहमानों को खुश करने के लिए बनाये स्वादिष्ट, चटपटी और क्रिस्पी Butter Garlic Potatoes। बनाये 10 मिनट में आसान रेसिपी के साथ
हाइलाइट्स
होली पर बटर गार्लिक पोटेटोज की आसान रेसिपी करें ट्राई
बनाये 10 मिनट में बटर गार्लिक पोटैटोज
इसे खिलाकर मेहमानों को मिनटों में करें खुश
Holi Snacks Butter Garlic Potatoes Recipe: भारत का कोई भी त्योहार पकवानों के बिना अधूरा होता है चाहे वो दिवाली हो या होली। कुछ ही दिनों में होली का त्यौहार आनेवाला है। इस दिन लोगों के घर पर तरह तरह के पकवान बनते हैं जो होली में रंग जमा देते हैं। मीठे से लेकर नमकीन हर चीज से टेबल सजे होते हैं और लोग होली खेलने के साथ साथ लजीज फूड्स को भी इंजॉय करते हैं। आपने भी होली की तैयारी में बहुत सी चीजें बनाई होंगी।
लेकिन अगर आप चाहें तो होली पर बटर गार्लिक पोटेटोज (Butter Garlic Potatoes) की रेसिपी भी ट्राई कर सकते हैं जिसे बनाना बहुत ही आसान है और स्वाद में भी बहुत स्वादिष्ट होने के साथ बहुत ही चटपटी और क्रिस्पी है। आप इसे अपने होली स्पेशल डिश के मेन्यू में एड करके, अपने मेहमानों को चुटकियों में खुश कर सकते हैं। तो चलिए जल्दी से जानते है इस चटपटी और क्रिस्पी बटर गार्लिक पोटेटोज (How To Make Butter Garlic Potatoes) की आसान सी स्वादिष्ट रेसिपी।
How To Make Butter Garlic Potatoes
बटर गार्लिक पोटैटोज बनाने की आवश्यक सामग्री-
आलू 15-20 छोटे आकार
काली मिर्च पाउडर 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
जीरा पाउडर 1 चम्मच
अमचूर पाउडर 1 चम्मच
बटर 2 चम्मच
लहसुन 5-6 कली कटे हुए
ऑर्गेनो 1 चम्मच
चिली फ्लेक्स 1 चम्मच
हरा धनिया थोड़ी सा
नमक स्वादानुसार
बटर गार्लिक पोटैटो बनाने की विधि
🔶 बटर गार्लिक पोटैटो बनाने के लिए सबसे पहले आलू उबाल लें।
🔷 जब ये उबाल जाएं तो इन्हें ठंडा कर छील लें।
🔶 अब कांटे वाले चम्मच की मदद से आलू में छोटे-छोटे छेद करें।
🔷 अब सारे आलू एक बड़े बाउल में डाल दें।
🔶 अब आप इन पर काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, आमचूर पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
🔷 अब इन्हें अच्छे से मिक्स कर लें ताकि सारे मसाले आलू के अंदर चले जाएं।
🔶 इस बात का ध्यान रहे कि पूरे आलू मसाले से अच्छी तरह कवर हो जाएं।
🔷 अब पैन को गर्म होने के लिए गैस पर रख दें, और इसमें बटर डालें।
🔶 जब बटर पिघल जाए तो इसमें कटे हुए लहसुन डालकर भूनें।
🔷 लहसुन गोल्डन होने के बाद आलू को पैन में डालकर अच्छी तरह से चलाएं।
🔶 जब बटर और लहसुन आलू पर पूरी तरीके से लग जाएं तो गैस बंद कर लें।
🔷 अब आलू के ऊपर ऑर्गेनो, चिली फ्लेक्स और हरा धनिया डालकर मेहमानों को सर्व करें।
🔶🔷 आपको बता दें कि बटर गार्लिक पोटेटोज की टेस्टी और स्वाइसी रेसिपी को आप महज 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं।
नोट: आप चाहे तो इसे बिना लहसुन बना सकते है।
दोस्तों होली के मौके पर पकोड़े और चिप्स के अलावा इस बार आप ये चटपटी और क्रिस्पी बटर गार्लिक पोटेटोज (Butter Garlic Potatoes) बनाकर सबको खिलाये और अपनी होली को इंजॉय करें। आप इसको होली के अलावा ब्रेकफास्ट या स्नैक में बनाकर भी मेहमानों को सर्व कर सकते हैं। आपको यह रेसिपी पसंद आयी तो इसे अपने दोस्तों के साथ सोशल मीडिया जैसे कि फेसबुक, इंस्टाग्राम पर शेयर जरूर करें। साथ ही हमें कमेंट करके भी जरूर बताये। बाकी ऐसे ही मजेदार रेसिपी पढ़ने के लिए हमेशा ऐसे ही बने रहिये आपकी अपनी वेबसाइट www.99advice.com के साथ।
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