May 2020

Eclipse June 2020 : 30 दिन के अंदर लगेंगे 3 ग्रहण


ग्रहण के समय बनाने वाली ग्रह स्थिति से आने वाले 3 से 6 महीनों के राजनीतिक, सामाजिक, आर्थिक और मौसम संबंधी भविष्यवाणियां करने की भारत में सदियों पुरानी परंपरा रही है। इसमें बताया गया है कि जब भी किसी एक महीने में दो से अधिक ग्रहण पड़े और पाप ग्रहों का भी उस पर प्रभाव रहे तो वह समय जनता के लिए कष्टकारी होगा।

Eclipse June 2020 : 30 दिन के अंदर लगेंगे 3 ग्रहण

जानिए घर में गंगा जल रखते वक़्त किन बातों का रखें ध्यान?

जानिए घर में गंगा जल रखते वक़्त किन बातों का रखें ध्यान


नमस्कार दोस्तों आज आपके लिए मैं एक महत्वपूर्ण जानकारी लेकर आयी हूँ जिसे बिल्कुल भी नजरअंदाज नहीं करना चाहिये। हिन्दू धर्म और संस्कृति में गंगा जल का अपना एक विशेष महत्व है। गंगा नदी को सभी नदियों में से सबसे सर्वश्रेष्ठ एवं पूज्यनीय नदी माना जाता है।

हमारे देश भारत में, किसी को अगर पवित्र मानते हैं तो वो गंगाजल है। हिंदू धर्म में गंगा नदी को मां दर्जा दिया गया है। ऐसी मान्‍यता है कि गंगा नदी में स्नान करने से आपके सारे पाप धूल जाते हैं। जब भी कोई व्यक्ति गंगा में स्नान के लिए जाता हैं तो वह वहां से अपने घर के लिए गंगाजल जरूर लेकर आता है ताकि अपने घर में गंगा जल को छिड़क कर अपने घर को भी पवित्र कर सकें। गंगा मैया की कृपा से सभी कष्‍ट दूर हो जाते है।

गंगाजल का प्रयोग घर में पूजा-पाठ के समय किया जाता है। पूजा के दौरान भगवान के स्‍नान के लिए भी गंगाजल का उपयोग किया जाता है। जन्म से मृत्यु तक में गंगा जल का इस्‍तेमाल किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि किसी भी वस्‍तु पर गंगाजल को छिड़कने से वह शुद्ध हो जाती है। दोस्तों घर में गंगाजल तो सभी रखते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं की घर में गंगाजल को रखते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?
How To Secure Your Account From Online Hackers?

How To Secure Your Account From Online Hackers?


Around the world, Hacking over the web is a regular occurrence. Hackers have each reason to want to infiltrate your inbox. Your email or mobile is the most common form of web communication today. Social networking, Email, and other online records are at risk of being hacked into if care isn't taken to guard secure data. 

But the more important factor is that it is the unique identifier for many online account logins, which is the cause it is still highly targeted by hackers. Have you remembered that where was the last public spot you visited that had Wi-Fi? Nowadays, almost every public place such as a library, airport, hotel, and coffee shop offers you a way to access the internet on your cell phone or other devices. That implies the data you have on your cell phone could be accessible to hackers in that locations – except if you've found a way to secure your information.

Nowadays most people are working from home and doing online transactions at the time of lockdown. Hackers are always eagerly waiting for a single mistake of yours. In such a situation, it is also very important to avoid "Online Fraud".

In online transactions, there are many such cases, in which people are losing their millions by running phones, due to the cleverness of hackers and just a few mistakes of their own.

But don't worry friends, to prevent your accounts from these cybercriminals, there are various practical, easy steps which can help to prevent your account from being hacked: By using these valuable 11 steps, you can take to keep your information more secure. And you can also avoid these hackers.
Chena Murki Recipe | छैना मुरकी । How to make Chenna Murki Sweet
Chena Murki छैना मुरकी बंगाल कि एक बहुत ही फेमस और स्वीट डिश हैं और इसे पनीर से बनाया जाता हैं पनीर के छोटे-छोटे टुकडे करके और उसके ऊपर से चाशनी की एक मोटी सी परत चढ़ी हुई मिठास से भरपूर छैना मुरकी खाने में बहुत ही अच्छी लगती हैं।
 How to make Chenna Murki Sweet | Chena Murki Recipe | छैना मुरकी

आवश्यक सामग्री – Necessary Ingredients – Chena Murki
चीनी = 250 ग्राम
पनीर = 250 ग्राम
छोटी इलायची = चार अदद
एक भगोने में एक कप चीनी और आधा कप पानी डालें और चाशनी बनाने के लिएं भगोने को गैस पर रख दें चाशनी में उबाल आने दें चाशनी को बीच-बीच में चम्मच से चलाते रहें जब चीनी पानी में घुल जाएँ तो इसके बाद इसे 5 मिनट तक और पका लें पांच मिनट बाद चाशनी को चैक करें।

चाशनी को चैक करने के लिएं एक-दो चाशनी कि बूद किसी कटोरी में गिराइएं और थोडी़ सी ठंडी होने पर अंगूठे और अंगुली के बीच में चाशनी को चिपका कर देखे अगर आपको एक तार निकलते हुएं दिखाई दे रहा हैं तो फिर आपकी चाशनी तैयार है।
अब चाशनी में पनीर के टुकड़े डालकर अच्छे से मिक्स कर लें और फिर छोटी इलायची पाउडर डालकर चाशनी को स्लो गैस पर बराबर चलाते हुए तब तक पकाएं जब तक की चाशनी जमने वाली कंसिस्टेंसी तक न पहुंच जाएं।

जैसे ही आपकी चाशनी गाढी होकर क्लीयर ना रह कर सफेद कलर की गाढी़ जमने वाली कंसिस्टेंसी तक पहुंच जाए तो फिर गैस को बंद कर दें और भगोने को गैस से उतार कर जाली वाले स्टैंड पर रख दें और इसमें ऊपर से गुलाब जल डालकर मिक्स कर दें।

चाशनी को अभी भी बराबर चलाते रहें जिससे चाशनी की कोटिंग सारे टुकड़ों पर अच्छे से लग जाएँ चाशनी को बराबर चलाते हुए ठंडा करें।

छैना मुरकी ठंडी होकर ड्राय हो जाएगी अब आपकी छैना मुरकी बनकर तैयार है छैना मुरकी को एक बाउल में निकाल लें और बची हुई चीनी को भगोने में ही रहने दें इस बची हुई चीनी को चाय या फिर हलवा बनाने में में यूज़ कर सकते हैं या दोबारा से छैना मुरकी बनाने में भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।


Dudh Se banaye Danedar Kalakand - kalakand recipe - दूध का एक ऐसा मिठाई मूह मे जाते ही घुल जाये


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